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Le camion de Tati Naan

Le camion de Tati Naan

TATI NAAN, c'est une cuisine mobile qui se déplace partout pour vous offrir un moment culinaire inédit aux accents indiens.

Tati Naan se déplace chez vous avec sa petite camionnette pour vos fêtes privées, anniversaires, communions, mariages etc...

Avec plus de 25 ans d'expérience, votre événement sera géré professionnellement et rapidement.

Et si vous n'avez pas envie de cuisiner, que ce soit pour les grandes occasions ou pour les petits repas de tous les jours, vous pouvez emporter les petits plats indiens de Tati Naan dans leurs emballages sous vide.  Ils se conservent très bien et sont très faciles à réchauffer.  De quoi épater votre moitié ou vos invités.

Pour toutes les occasions, nous vous proposons une carte courte pour vous garantir une nourriture de qualité, saine et fraîche au meilleur prix. 

 

Une carte courte mais futée car il y en a pour tous les goûts: végé, vegan, sans lactose ou sans gluten, il y a toujours un menu pour vous chez TATI NAAN.

Mais qui donc est cette Tati Naan qui n'a pas l'air très très indienne?

Et bien "Tati Nane", c'est le nom que me donnent mes 6 neveux depuis qu'ils savent parler.

Et en parlant de mes neveux... 3 d'entre eux ont un Papa d'origine indienne...

Les neveux de Tati Naan

Les neveux de Tati Naan

Les fêtes de famille se passent donc souvent autour d'un délicieux repas indien. Maï (la Grand Mère) met volontiers la main à la pâte et aime faire découvrir la cuisine de son pays.

 

Et de fil en aiguille, mon amour pour la cuisine indienne a grandi au point que j'ai enrichi les connaissances transmises par Aba, Maï, et leur fils Alain en suivant un module de cuisine indienne proposé par le CEFOR (une des écoles hôtelières de Namur).

Forte d'une expérience de 10 ans à la tête de mon restaurant à Ciney, La Part des Anges, et inspirée par cette succulente cuisine indienne, je repars pour de nouvelles aventures à bord de ma camionnette.

Il a fallu alors choisir un nom: "Tati Nane" est devenu "Tati Naan", en hommage aux délicieux pains naan indiens, mais surtout grâce à Juliette, Hugo, Baptiste, Rose, Noé et Ella ... c'était devenu une évidence...

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